尊敬的各相关单位：
当前，全球食品产业正经历由人工智能技术引领的深度变革，朝着更智能、更绿色、更健康的方向加速演进，为食品行业带来了跨越式发展的契机，同时也对产业创新能力和人才储备提出了更高标准。在这一进程中，深化产教融合、强化产学研协同已成为激活行业创新动能、培育高素质专业人才、推动食品产业高质量发展的核心路径。
为进一步落实国家关于产教融合的战略部署，推进人才链、教育链、产业链、创新链有效衔接，搭建高层次的食品行业交流合作平台，分享科研成果新进展，探讨行业发展新需求，探索人才培养新范式，促进产学研建设中的数智化发展，助力食品行业在新发展阶段实现转型升级，全国农产食品行业产教融合共同体将于2025年11月14-17日在上海召开“2025 全国农产食品行业产教融合共同体年会暨第三届食品行业产学研创新合作研讨会”。诚邀各高校、科研院所、相关企业、专家学者及食品行业同仁莅临本次会议。具体通知如下：
一、组织结构
主办单位：全国农产食品行业产教融合共同体
联合主办：食品伙伴网、上海城建职业学院、北京工商大学、山东商业职业技术学院
承办单位：上海城建职业学院
二、会议时间地点
会议时间：2025年11月14-17日(11月14日报到，17日返程)
会议地点：中国•上海(具体地点另行通知)
三、会议内容
<主论坛>
邀请教育界和产业界专家学者，分享行业发展、教育政策、监管政策等，聚焦政策与人才培养模式，探讨产学研深度融合对于推动食品行业发展的重要性。
◉共同体优秀成员单位颁奖
◉共同体新增成员单位授牌仪式
◉共同体产教融合典型案例颁奖
◉食品产业链供需对接洽谈签约仪式
◉《2025食品行业人才供需报告》发布仪式
◉第二届农产食品职业规划大赛表彰会暨第三届启动仪式
◉2025食品创新创业大赛决赛启动仪式
<平行活动>
■2025食品创新创业大赛现场决赛
2025食品创新创业大赛以“食尚青春，敢闯会创”为主题，旨在实现以赛促教、以赛促学、以赛促创的目标，加强食品创新人才培养。决赛现场将汇聚从复赛中脱颖而出的优秀选手，邀请来自行业和教育界的权威专家进行深入点评。
<专题论坛>
■论坛1：产业趋势与科技创新
聚焦食品产业新趋势与企业落地实践，围绕市场需求导向的产业创新方向展开研讨，涵盖农产品、食品行业最新产业模式、食品智能制造与数字化升级等内容，把握行业发展趋势脉络。
■论坛2：前端科研与成果转化
聚焦食品领域基础研究与应用研究前沿，围绕核心技术突破与成果转化机制展开研讨，涉及食品领域颠覆性技术、智能检测、AI 驱动食品研发、科研成果转化、知识产权保护等内容，推动科研与产业精准对接。
■论坛3：新质人才培养与模式创新
聚焦食品专业新质人才培养，围绕“食品 + X”多学科交叉融合人才培养体系构建、现代产业学院2.0 专业集群对接区域产业链、“岗课赛证”融通实践、国际化人才联培路径、“双导师制”“双师型”队伍建设等方面展开研讨，探索适配行业的人才培养新模式。
■论坛4：课程改革与数智化资源建设
聚焦食品专业教学改革与数智化资源支撑，围绕AI技术赋能教学全流程创新,在AI 技术赋能食品专业课程设计创新、知识图谱构建、数字化教材建设、VR/AR 技术在食品加工与检测实训中的应用及跨校教学资源共享平台建设等方面展开研讨，提升人才培养数智化、智能化水平。
■论坛5：青年学者论坛
本次会议特设青年学者论坛，为青年教师与博士研究生提供一个交流展示平台，分享其最新研究成果或研究思路，促进学术思想碰撞。请围绕数智赋能食品产学研发展，自行命题，报告时间15min。
四、参会对象
1、食品行业企业从事食品安全、质量管理、检验检测、产品研发等方向技术人员及管理者;
2、食品相关专业院校领导、各专业学科带头人、骨干教师、教学管理人员等;
3、食品相关专业院校关注行业赛事活动的专科、本科在校生;关注科研学术论坛、青年学者论坛的研究生;
4、食品行业或院校相关检验检测机构、仪器厂商等
5、食品行业相关科研院所、行业协会、企业、社会团体等;
6、全国农产食品行业产教融合共同体成员代表;
7、其他关注食品行业发展、产学研协作、产教融合的人员代表。
五、POSTER展示及会议展览
1、POSTER展示
本次会议面向全国征集与主题相关的食品行业科研成果、技术专利、产教融合典型案例等，经组委会审核后进行陈列展示，POSTER请自行设计，由组委会统一印刷制作。POSTER要求说明详见附件1.
2、会议展览
本次会议诚相关邀赞助商参会展示、展销、交流，赞助具体事宜请咨询组委会会务人员。
六、参会费用标准
标准收费：2000元/人，学生代表凭学生证半价;
优惠收费：全国农产食品行业产教融合共同体成员单位1600元/人;
费用包括：参会费、资料费;交通、食宿费自理。
注：报名参会将获得《2025食品行业人才供需报告》纸质版。
七、报名方式
1.个人报名：请扫描下方二维码填写报名信息进行快速注册。组委会将在3个工作日内和您联系，确认报名成功。
2.团体报名：请下载填写附件2《2025全国农产食品行业产教融合共同体年会暨第三届食品行业产学研创新合作研讨会报名表》，发送组委会邮箱college@foodmate.net，组委会将在3个工作日内和您联系，确认报名成功。
八、付款方式
1.本次会议收款支持公户、支付宝、微信支付和现场刷卡;
支持支付宝 支持支付宝和微信
2.银行汇款或转账信息如下：
公司名称：烟台富美特信息科技股份有限公司
开户行：交通银行股份有限公司烟台芝罘支行
账号： 3760 0106 0018 1700 28369
为避免报到当天交费过于集中而耽搁您的时间，请参会代表尽量提前汇款，汇款时备注“产学研会议+姓名”。
九、会务联系方式
组委会邮箱：college@foodmate.net
附件
附件1： POSTER征集要求说明
附件2：2025全国农产食品行业产教融合共同体年会暨第三届食品行业产学研合作创新研讨会报名表
附件3：演讲专家信息确认表--2025全国农产食品行业产教融合共同体年会暨第三届食品行业产学研合作创新研讨会
来源：食品产教融合公众号
2025年9月2日
