为落实"最严谨的标准"要求，深入实施食品安全标准全链条管理与服务能力提升行动，切实推动标准使用者知晓标准、学好标准、用好标准，国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司会同国家食品安全风险评估中心举办"食品安全标准大讲堂"系列培训答疑活动。第三期食品安全标准大讲堂有关事项如下：
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培训内容
1.《保健食品良好生产规范》(GB 17405-2025)解读;
2.保健食品生产HACCP体系的建立与运行;
3.保健食品新食品原料管理有关要求
2.保健食品生产HACCP体系的建立与运行;
3.保健食品新食品原料管理有关要求
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培训时间
207月2026年8月18日（周二） 周一
上午 09:00 — 12:00（共3小时）
上午 09:00 — 12:00（共3小时）
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培训对象
- 一食品安全监管部门相关人员
- 二食品专业技术机构相关人员
- 三食品行业协会相关人员
- 四食品生产企业相关人员
- 五其他对食品安全标准有需要的人员
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培训形式
大讲堂以线上形式举办，包括标准要点讲解和现场答疑两个环节。
▎进入大讲堂方式：食学宝在线学习平台
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